精簡版於2018年7月13日晴報刊登
近來我們常常從媒體雜誌看到介紹益生元和益生菌有多好,怎樣改善腸道健康,尤其是炎症。今次我們嘗試探討益生菌和癌症的關係。大家都知道益生菌是我們共生的益菌,可以改善腸道炎症問題。這數年間,不少研究報告都指出益生菌不論在試管細胞,甚至在動物研究中,都發現益生菌能控制癌細胞生長;而乳酸菌是被最廣泛研究的一個菌種。益生菌是透過怎樣機制抑壓癌細胞生長?
益生菌的抗癌機制是其中一個較為熱門的研究題目,其中兩個細菌屬:乳酸桿菌屬(Lactobacillus)和雙歧桿菌屬(Bifidobacterium)更是最為人廣泛研究。研究發現益生菌能夠改變致癌物的新陳代謝、減少細胞製造致癌物、減低氧化物對染色體的破壞、協調免疫系統。
癌細胞跟一般身體細胞不同之處,就在於它能穿越組織進入循環系統後,再入侵身體其他部位。癌細胞會否擴散也往往決定了癌症能否治愈。有研究發現乾酪乳桿菌(Lactobacillus casei)和鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)的提取物能夠防止腸癌細胞入侵其他組織。鼠李糖乳桿菌GG則可以鞏固腸道壁的完整性,阻礙癌細胞入侵其他組織和器官;而乾酪乳桿菌更被發現能誘發癌細胞凋亡,控制癌細胞生長。一個日本研究團隊嘗試在動物身上注射乾酪乳桿菌YIT9018,結果發現能夠抑壓肺癌細胞的生長和減低其侵略性。
益生菌除了降低癌細胞的侵略性,也能減低轉移的可能。研究發現一些乳桿菌能夠改變癌細胞的蛋白表達和製造。例如鼠李糖乳桿菌GG能修復破壞了的腸壁屏障,降低癌細胞入侵和轉移的機會。除此之外,一些益生菌更加可以改善組織的微環境,例如血管增生能力來控制癌細胞生長。
服用益生菌可以防止癌症嗎?研究發現不少益生菌都可以阻礙癌細胞生長。一個日本研究更指出,長期食用乾酪乳桿菌和黃豆能有效降低患上乳癌的風險。
總括而言,益生菌對癌細胞的擴散和其侵略性都有一定的影響。儘管現在很多研究都是在試管細胞或在動物身上進行,相信未來幾年將會有更多臨床數據,證實益生菌在治療癌症上的有效用途。
參考資料/延伸閱讀:
<益生第一關> 2018/03/16--『腸道菌與腸癌多面睇』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/colon-cancer
<益生第一關> 2017/12/15--『益生菌與癌症』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/cancer
Google Images: 腸道菌 腸癌 gut microbiome colon cancer
Easy Reading:
衞生署: 預防大腸癌
http://www.colonscreen.gov.hk/tc/public/index.html
學術論文:
Toi M, Hirota S, Tomotaki A, Sato N, Hozumi Y, Anan K, Nagashima T, Tokuda Y, Masuda N, Ohsumi S, Ohno S, Takahashi M, Hayashi H, Yamamoto S, Ohashi Y. Probiotic Beverage with Soy Isoflavone Consumption for Breast Cancer Prevention: A Case-control Study. CurrNutr Food Sci. 2013 Aug;9(3):194-200.
Motevaseli E, Dianatpour A, Ghafouri-Fard S. The Role of Probiotics in Cancer Treatment: Emphasis on their In Vivo and In Vitro Anti-metastatic Effects. Int J Mol Cell Med. 2017 Spring;6(2):66-76.
Vyas U, Ranganathan N. Probiotics, prebiotics, and synbiotics: gut and beyond. Gastroenterol Res Pract. 2012;2012:872716.
Abedin-Do A, Taherian-Esfahani Z, Ghafouri-Fard S, et al. Immunomodulatory effects of Lactobacillus strains: emphasis on their effects on cancer cells. Immunotherapy. 2015;7:1307–29.
Escamilla J, Lane MA, Maitin V. Probiotic Lactobacilli Decrease Invasion of Metastatic Human Colon Cancer Cells In Vitro. FASEB J. 2010;24(928.21):21.