《益生第一關》 » 3.疾病防治
過你6招K.O.便秘！ 關教授講解如何緩解便秘
都市人生活節奏急促，加上習慣飲食不定時，相信大家都經歷過便秘；甚或長期便秘，困擾非常。在醫學研究中，其實每個人的腸道蠕動速度都不一樣，平均是40小時侯才會排出。而便秘的西方醫學定義爲一周排便次數少於3次，或大便感覺困難，排便不暢通或不完全，需要很長時間完成排便，都可界定為便秘。
如糞便長期不能...
口腔的微生物組
嘴巴是人體內擁有最多元化微生物的地方之一。在口腔中發現的細菌群落高度複雜，約有1,000種物種，包括病毒、真菌、古細菌和細菌。雖然有一半的口腔細菌仍未能在實驗室中培養；然而透過高通量測序方法，科學家已可清楚口腔有哪些細菌群落。最常見的兩種細菌性牙齒疾病為齲齒（蛀牙）和牙周病，現在它們被認為是由...
健康腸道菌 紓緩「腸易激」
都市人生活節奏緊張，工作壓力大，再加上食無定時或者飲食不均衡，容易造成便秘、腹瀉、胃痛、脹氣等不適情況。以上症狀如果持續，在醫學上稱為「腸易激綜合症」（Irritable Bowel Syndrome, IBS）簡稱「腸易激」。除了會對個人生活造成困擾，亦會增加患腸道疾病的風險。香港每6個人便...
母乳也有菌
過往曾經提到，初生嬰兒腸道細菌的建立非常重要，直接影響免疫系統的發展和建立。調節失衡的話有機會導致敏感、濕疹，甚至哮喘。有敏感症狀的初生嬰兒，其腸道細菌出現調節異常已經是鐵一般的事實。今次我們就來研究一下母乳對健康腸道細菌建立的重要性。
母乳不單提供嬰兒豐富的營養、水份和免疫因子，還含有豐富...
益生菌簡介
益菌
益菌顧名思義就是有益的細菌，他們與宿主以互利共生的關係存在。宿主當然就是我們的腸道，而互利共生是指共生關係的成員各自都能從關係中得到好處。人類腸道獨特的環境為益菌提供良好的居住場所，腸道中的食物殘渣是益菌的食物來源，提供充足的養分支持他們生長。而益菌就為我們的腸道把關，能減少害菌感染及...