現在天氣炎熱，如果經常喝凍飲、不當處理或存放食物，很容易引致腸胃不適。除了西醫，有些朋友遇上輕微腸胃不適時會尋求中醫治療。最近愈來愈多團隊從腸道菌群的方向，探討中醫藥方有效的原因或機制。研究顯示，中草藥能引發腸道細菌改變，增加有益細菌數量、有助治療疾病。數個月前有中國團隊研究大黃牡丹皮湯對其中一種腸道益菌——保加利亞乳桿菌(Lactobacillus bulgaricus)的影響。
大黃牡丹皮湯是一種沿用千年的標準藥湯，用以治療腹部脹痛、發炎等不適，有清熱、活血、散瘀等功效。保加利亞乳桿菌是常用於製造乳酪的益菌，它會把乳糖轉化為乳酸；故研究人員以測量乳酸增加來反映其活性。研究人員培養保加利亞乳桿菌，在提供標準養分外，另加入高、中、低濃度的大黃牡丹皮湯，比較該菌的生長速度及活性。結果顯示，大黃牡丹皮湯濃度愈高，乳酸量增加越多，該菌生長速度愈快。大黃牡丹皮湯促進益菌生長，可能是它其中一個治療腸胃不適的機制。
另一篇文獻綜述整合了多種中醫藥方及結合西醫，對治療急性胰臟炎的效果。其中結合大黃牡丹皮湯的治療方案，比起單用西醫，在回復發炎指標C反應蛋白(C-reactive protein)及併發症/或死亡風險指數(Ranson score)皆表現更好。可見中西醫結合或能成為提高醫療效果的方向。
除了東方科學家要探討中醫的奧秘外，對外國科學家或醫生推廣中醫知識亦相當重要。鮑伯·弗勞斯(Bob Flaws)學習中醫40年，是其中一位最知名用英文寫作中醫題材的作家，曾寫作、翻譯及出版超過80本書，也獲科研文章引用。希望隨著更多人加入研究，我們能了解更多中醫治療原理。
精簡版於2019年 08月23日晴報刊登
參考資料/延伸閱讀:
＜益生第一關＞2019/08/09--『藥效不同，腸道菌作怪？』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/drug
＜益生第一關＞ 2019/02/22--『人參抗腸癌 還需腸道菌』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/ginseng_anti_cancer
Google Images: 大黃牡丹皮湯 腸胃da huang dan pi gut disease
Easy Reading:
常用方劑 (869方)大黃牡丹湯
http://yibian.hopto.org/fang/?fno=325
The Treatment of Modern Western Medical Diseases with Chinese Medicine: A Textbook & Clinical Manual.ByBob Flaws, Philippe Sionneau
https://books.google.com.hk/books?id=u2hkIdlxlXgC&pg=PA210&lpg=PA210&dq=dahuang+danpi+diarrhoea&source=bl&ots=FsEii8B9RT&sig=ACfU3U2ShygJjny9c-SayCRVwx1fH3TICg&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwju2YiK4JHkAhWVZt4KHb-xAAsQ6AEwD3oECAgQAQ#v=onepage&q=dahuang%20danpi%20diarrhoea&f=false
An Interview with Bob Flaws
https://www.acupuncturetoday.com/mpacms/at/article.php?id=28183
學術論文：
Li, C., Zhang, J., Xu, H., Chen, Y., Gao, S., Guo, S. N., ... & Jiang, M. (2019). Effect of Dahuang Danpi Decoction on Lactobacillus bulgaricus growth and metabolism: In vitro study. Medicine, 98(5).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6380828/
Gu, X. D., & Zhang, Q. (2007). Clinical progress in the treatment of severe acute pancreatitis with integrative Chinese and Western medicine. Chinese journal of integrative medicine, 13(3), 235-240.
https://link.springer.com/article/10.1007/s11655-007-0235-1