五一假期將至，DSE考試亦接近尾聲。長期返工、返學的忙碌生活，讓不少人出現肚痛、漲氣、腹瀉等腸胃問題；而在假期期間，這些症狀卻自然緩解甚至「不藥而癒」。這其實跟情緒和腸道的相互影響有密切關係。
心理壓力損腸胃 益生菌助紓壓緩不適
前文提到，腸道和大腦之間有密切聯繫，壓力及情緒會直接影響腸道功能，進而引發不適症狀，如腸易激綜合症（Irritable Bowel Syndrome，IBS）。印度有研究邀請三十多名IBS患者，進行一年的治療及追蹤研究。結果發現，IBS的症狀與患者的抑鬱焦慮指數相關，即IBS症狀越嚴重，抑鬱焦慮症狀亦越明顯。
益生菌能改善腸易激症狀和緩解壓力所引起的情緒問題。例如乳桿菌（Lactobacillus）能通過調節血清素水平，改善IBS患者的抑鬱症狀，緩解胃腸道不適。馬來西亞有研究邀請110名IBS患者，其中分為情緒正常和患有抑鬱症的組別，每組隨機飲用含嗜酸乳桿菌（L. acidophilus）和副乾酪乳桿菌（L. paracasei）的乳酸菌飲料或安慰劑。結果發現，不論是情緒正常或患有抑鬱症的IBS患者，在飲用含乳桿菌的飲料後，他們的抑鬱量表評分（CESD-R）均有顯著下降；而飲用乳酸菌飲料的抑鬱IBS患者情緒亦有顯著改善、生活質素整體評分提高了7.1%、腸胃症狀評分明顯下降了42.1%、「快樂賀爾蒙」血清素（Serotonin）水平亦顯著升高。內地亦有研究招募82名便秘患者，分別每天飲用含副乾酪乳桿菌的飲品及安慰劑9週。結果發現，兩組的便秘情況及抑鬱症狀都有改善，益生菌組別的效果更為明顯，並在腹部脹氣、排便症狀及炎症指標的改善幅度都顯著優於安慰劑組。
益緒寧富含情緒益生菌副乾酪乳桿菌Lpc-37，能通過調節腸腦軸改善消化功能與心理健康，更添加益生元纖維幫助益生菌在腸道中生長繁衍，適合壓力大、需要紓壓放鬆，或因壓力引致腸胃敏感的人士。
奧米加3/6失衡不利腸道 藻油DHA抗炎利菌更護腸
精神壓力除了導致腸道菌失衡外，亦對血液中的奧米加-6（O-6）/奧米加-3（O-3）比例造成影響。意大利有研究分析43名腹瀉型腸易激（IBS-D）患者的健康數據，發現同時有抑鬱症狀的IBS-D患者的腸道通透性更差（腸壁滲漏），炎症指標（如IL-6、TNF-α）顯著升高，抗發炎因子IL-10則較低。此外，其體內的O-6比例偏高，而O-3則較少，研究團隊指出此不平衡可能加劇腸道炎症。北京亦有研究招募了95名受試者，包括腹瀉型腸易激綜合症（IBS-D）患者、伴隨類似IBS症狀的潰瘍性結腸炎康復期患者（UCR-IBS）和健康人士，分析他們的血清、糞便和腸黏膜樣本。結果發現IBS患者和UCR患者的DHA水平較低，而奧米加-6水平較高，導致O-6/O-3脂肪酸比例較高。研究指出，IBS患者的血液和糞便中的DHA水平明顯較低，這可能導致神經炎症及腸腦軸失調，加劇壓力對腸道的反應。
有動物實驗以藥物（DSS）引發小鼠腸炎和抑鬱症狀，再分組餵飼EPA、DHA或安慰劑。結果顯示，補充EPA或DHA可減少DSS導致的體重驟降，改善抑鬱行為（如游泳測試中活動時間增加、開放場實驗中探索行為提升）。兩者均能修復腸道損傷（減少結腸縮短、降低炎症指標IL-1β），並增強腸道屏障功能（如提升ZO-1蛋白表達）。其中DHA對腦部血清素（5-HT）提升效果更佳，且更有效改善記憶錯誤。此外，EPA與DHA均可調節腸道菌群多樣性，促進阿克曼氏菌（Akkermansia，AKK菌）等益菌增生，抑制害菌。
中國有研究以抗生素誘發小鼠腸道受損，再以富含DHA的藻油餵飼調理。結果發現，藻油能緩解抗生素引起的腸道炎症，並降低促炎細胞因子TNF-α、IL-1β和IL-6的水平，以及提高抗發炎因子IL-10水平。此外，藻油通過增加緊密連接蛋白ZO-1的表達，使腸道細胞緊密連接，從而改善結腸黏膜的結構，增強腸道屏障功能，減少腸道通透性。而腸道微生物方面，藻油顯著增加了腸道菌群的多樣性和豐富度，改善菌群結構，顯著增加益菌如毛螺菌（Lachnospiraceae）、減少害菌如腸球菌（Enterococcus）的數量。這些改變與腸道炎症的緩解密切相關。另有類似研究發現，藻油能顯著緩解DSS誘發的小鼠結腸炎，減少體重流失、改善腸道疾病指數，並修復腸道黏膜結構（如增加結腸長度、提升腸道屏障蛋白表達）。高劑量藻油更有效抑制炎症因子（IL-6、TNF-α），並提升抗炎因子IL-10，同時調節腸道菌群（增加益菌毛螺菌、減少害菌）、恢復有益短鏈脂肪酸水平，改善腸道健康。
富含高濃度DHA的益生活健藻油，萃取自純淨微藻類，維持腦部健康、調節情緒，更有助腸道炎症。
趁著勞動節小假期，除了要好好休息放鬆、保養身體外，亦可開始食用富含情緒益生菌副乾酪乳桿菌Lpc-37的益緒寧，以及含高濃度DHA的益生活健藻油，在忙碌的工作中維持身心及腸道健康。
📌 中文關鍵字 (Chinese Keywords)
壓力, 腸躁, IBS, 腸易激綜合症, 情緒, 抑鬱, 焦慮, 腸道, 益生菌, 副乾酪乳桿菌, 嗜酸乳桿菌, 血清素, 快樂賀爾蒙, 腸腦軸, 生活質素, 發炎指標, 情緒健康, 紓壓, 腸胃不適, 脹氣, 腹瀉, 排便, 腸道敏感, 腸道通透性, 抗炎因子, 炎症, 藻油, DHA, EPA, Omega-3, Omega-6, O-6/O-3, 腸道屏障, 腸黏膜, 緊密連接蛋白, 腸道菌群, 阿克曼氏菌, 毛螺菌, 腸球菌, 結腸炎, 微藻, 萃取, 心理健康, 減壓食品, 保健品
📌 英文關鍵字 (English Keywords)
IBS, IBS-D, depression, anxiety, stress, serotonin, L. paracasei, Lpc-37, L. acidophilus, probiotics, prebiotics, gut-brain axis, quality of life, inflammation, IL-6, TNF-α, IL-10, DHA, EPA, algae oil, Omega-3, Omega-6, O-6/O-3 ratio, gut permeability, tight junctions, ZO-1 protein, gut microbiota, Akkermansia, Lachnospiraceae, Enterococcus, colitis, antibiotic-induced, DSS-induced, anti-inflammatory, mental wellness, fermented milk, mood regulation, placebo-controlled, randomized trial
參考資料/延伸閱讀:
＜益生第一關＞2025/03/19--『無腥素食純淨藻油 DHA護眼潤膚有妙方』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/algae_oil_eye_skin
＜益生第一關＞2025/03/26--『缺DHA致抑鬱情緒打結 素食者需補充大腦營養』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/algae-oil-mood
＜益生第一關＞2025/04/09--『腸易激困擾影響生活？益纖菌舒緩 IBS』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/ibs_probiotics
Easy Reading:
情緒壓力大 腸胃健康響警號| 信健康| 2022-09-16
中大與輔導教師協會最新調查顯示 本港學生患「腸易激」情況令人關注 疫情下壓力上升 籲留意腸胃問題或反映情緒健康響起警號 | 香港中文大學 | 2021-07-29
Google images:
藻油 壓力 腸易激 DHA IBS depression aniexity
學術論文：
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