在香港這個華洋共處丶中西文化交匯的社會，東方和西方節日香港人都會放假慶祝一番。 親友相聚慶祝節日少不免飲飲食食，頻頻節日大餐過後體重亦可能增加不少。
世界各地增重節日大不同
有科學家研究美國丶德國和日本人在一年間體重變化。發現美國人在 11月感恩節及聖誕新年時候增重最多，平均增重超過0.7％(0.6kg)；德國人不會慶祝感恩節，但是聖誕新年大肆慶祝後，平均增重1％(0.8kg)；德國和美國人在之後的復活節平均都會再增重0.2％。而日本人在聖誕新年只增重0.5%,但在五月的黃金週卻有0.7%（0.5kg)的體重增幅。 台灣國民健康署亦有調查顯示，有四成台灣人每年春節過後平均增重1.7公斤。香港人由12月的冬至丶聖誕節到元旦丶１月中團年、再慶祝農曆新年；在這段時間的「做節」頻率可謂世界之最，節慶期間如果不適量調控飲食，體重很容易一發不可收拾。
健康飲食 持續磅重 輕鬆應付增重季節
我們以往亦曾提供不少節慶健康小貼士，大家可以溫故知新。但知易行難，要怎樣實行才最有效率？英國有一個有趣的研究，找來二百多名成年人分成兩組。聖誕前一組只給予一份簡單的健康資訊小册子；另一組除了提供更詳細的節日健康飲食及生活資訊外，更鼓勵他們持續磅重。聖誕後只有基本健康資訊的一組過節後平均增重0.37kg，相反有詳細資訊及持續磅重的一組的平均體重反而減了0.13kg。可見只要多留意健康生活飲食、加上持續注意體重，節慶期間亦能維持身段丶保持健康。
精簡版於2019年12月27日晴報刊登
參考資料/延伸閱讀:
＜益生第一關＞2017/12/22--『聖誕節 健康飲食計劃』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/christmas-eat-healthy
＜益生第一關＞2018/12/21--『健康的節日飲食2』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/christmas_eat_healthy_ii
Easy Reading:
Here's How Much Weight the Average Person Gains During the Holidays. MSN lifestyle. 2-12-2019
Festive feasting: the good, the bad and the microbiome. Anjali Amin. Imperial Medicine Blog. 2017
Simple tips to curb overindulgence can help stop pounds piling on at Christmas. University of Birmingham. 10-12-2018.
https://www.birmingham.ac.uk/news/latest/2018/12/christmas-weight-diet-health-research.aspx
過個有活力的春節，你今天運動了嗎？ 春節期間近4成民眾增體重、5成民眾少運動- 台灣衛生福利部 05-02-2017
https://www.mohw.gov.tw/cp-2621-9348-1.html
7 Ways To Consider Your Microbiome This Holiday Season. Seed Health, Inc. 15-11-2019
https://seed.com/read/microbiome-during-the-holidays/
Google Images:
節日飲食holiday eating winter weight watch study
學術論文：
Helander EE, Wansink B, Chieh A. Weight Gain over the Holidays in Three Countries. N Engl J Med. 2016;375: 1200–1202. doi:10.1056/NEJMc1602012
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc1602012
Mason F, Farley A, Pallan M, Sitch A, Easter C, Daley AJ. Effectiveness of a brief behavioural intervention to prevent weight gain over the Christmas holiday period: randomised controlled trial. BMJ. 2018; k4867. doi:10.1136/bmj.k4867
https://www.bmj.com/content/363/bmj.k4867
Díaz-Zavala RG, Castro-Cantú MF, Valencia ME, Álvarez-Hernández G, Haby MM, Esparza-Romero J. Effect of the Holiday Season on Weight Gain: A Narrative Review. Journal of Obesity. 2017;2017: 1–13. doi:10.1155/2017/2085136
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28744374