滴雞精Ｘ大豆蛋白 秋冬強身升腦力
冬天將至，亦是時間留意適合秋冬的保健食品給長者滋補養生。適逢將近感恩節，雖然普遍香港人不常吃火雞慶祝，但過節會吃雞的卻不少。說到以雞為原材料製成的保健食品，滴雞精必定榜上有名。滴雞精溫中益氣、養血補虛；能改善氣血、消除疲累。其實滴雞精還有提升腦力，配合大豆蛋白更有預防肌少症(Sarc...
「口罩味」口臭 又是細菌作怪？
近日疫情反覆，本地個案再度出現，大家亦要繼續戴口罩丶勤洗手丶做好個人衛生及保持社交距離。時常戴口罩除了前文提及的皮膚問題，有時侯大家亦會因戴着口罩而聞到自己的口氣。口氣可分為因呼吸道／腸道／牙齒疾病而引發的病理性口氣；亦有因飲食／生活習慣／口水分泌不足而口乾等的生理性口氣；還有只有自己覺...
藏在口罩下的「它」
不知不覺已經踏入六月。疫情似是好轉，但亦有零星本地個案；香港人還是要繼續把半張臉藏在口罩後。近來藏在口罩下的，除了笑容外，還有這些堆在下巴、嘴旁和臉頰的不速之客——暗瘡嗎？
暗瘡的形成
我們常把暗瘡看成是青春期的同義詞，但其形成有主要三種原因：皮脂過度分泌、不正常的角質形成細胞脫皮導...
室內空氣污染物大檢閱
疫情最近稍為緩和，但是我們也要繼續守護自己和家人的健康。香港人多車多，空氣污染問題常常困擾鼻敏感人士，影響日常生活。雖然我們未必會長期留在室外人多車多的地方，但在室內亦有不少能影響健康的空氣污染物，影響大家健康；所以我們更意留意室內，尤其是家居空氣質素。
聽過一些鼻敏人士自嘲自己是一...
臭氧。紫外綫。光觸媒
肺炎疫情一波未平丶一波又起，大家要繼續堅守個人和環境衛生防疫。除了戴口罩、勤洗手外，大家亦十分注重物件的清潔消毒，防止接觸性感染；便出現了「 微波爐消毒燒焦鈔票」的新聞。不少物件不能以水性化學消毒劑或酒精消毒，需選擇合適的物理消毒方法。
臭氧氣體消毒徹底 使用時人畜勿近
臭氧(ozo...
勤潔手 護手有法
不含酒精的消毒搓手液
近期消毒搓手液成為熱賣，大家消毒潔手的頻率亦增加不少。除酒精外，近年亦出現了一些不含酒精的消毒搓手液。如含苯扎氯安（0.05－0.2％Benzalkonium Chloride）的搓手液，亦是有效殺滅冠狀毒的消毒劑之一。 通常苯扎氯安搓手液都標榜長效， 因它乾透後...
防疫物資大檢閱
疫情持續，除了最新醫療消息外，大家最關心就是買口罩／消毒用品，亦有不少人想尋找可行的替代品。 我們參考了不少研究和文獻，在這裏給大家一些小建議。
現在「一罩難求」，大家亦未必能三／四小時更換一次。美國國家醫學院(Institute of medicine, The National ...
口罩下的愛
今年情人節適逢肺炎爆發及流感高峰期，心情難以避免會受影響。在口罩下，想以親吻表達愛意亦要小心謹慎，以防交叉感染。
口腔細菌群
不過其實只要在安全情況下，親吻深愛的人還是有不少好處的。人體不同部位都有豐富的細菌群，除了腸道之外，口腔內壁亦是另一個充滿不同微生物的地方。有微生物學研究發現...
抗病防疫 需内外兼備
今年的冬季特別緊張。除了每年的流感季外，更蒙上了新型肺炎的陰霾。近年大家的健康防疫意識亦提高不少，街上已見不少人戴上口罩防護。防疫當然不單只是買口罩丶戴口罩。市面上林林種種的滅菌防護產品，坊間亦流傳不少防治方法，實在令人花多眼亂。 今次談談幾方面大家需留意的地方， 如大家想知道更多詳...
運動有益腸道健康
眾所周知，運動對我們的身心健康至關重要：可以減輕體重、促進睡眠、提高心肺功能和免疫力，還能增強創造力和學習能力。今天我們就從腸道健康的角度，聊一聊運動的諸多好處。
運動員腸道中的微生物
早有研究發現，運動員與普通人的腸道菌群組成不同——通常運動員腸道中的微生物多樣性（divers...
飼養狗狗可延壽？
狗狗--我們最忠心的朋友
很多人不會反對狗狗是我們最忠心的朋友。牠對主人從來不會懷疑、不會欺騙，只會對主人默默地服從、聆聽、保護和帶來快樂，是我們的守護者。最近多倫多大學發表了一份很有趣的綜合研究報告。研究員分析了自1950年到2019年間有關擁有狗隻和人類死亡的關係。分析了過去大概70...
沾塵食土身體好？
早前跟大家提到衛生假說，呼籲大家避免過度消毒殺菌；反而應該讓嬰幼兒多接觸泥土和微生物，好讓他們的微生物群和免疫系統得到適當發展。雖然「食塵」在我們日常用語中帶有負面的意思。 灰塵基本上是環境中的衣服纖維丶食物殘渣 丶泥土丶人類皮屑等的微細粒子， 當中亦夾雜著不少環境細菌。但從健康角度出發...