肺炎疫情一波未平丶一波又起，大家要繼續堅守個人和環境衛生防疫。除了戴口罩、勤洗手外，大家亦十分注重物件的清潔消毒，防止接觸性感染；便出現了「 微波爐消毒燒焦鈔票」的新聞。不少物件不能以水性化學消毒劑或酒精消毒，需選擇合適的物理消毒方法。
臭氧氣體消毒徹底 使用時人畜勿近
臭氧(ozone, O3)是氧分子組合的其中－種活躍形態，有很強的氧化力，氧化後會分解還原成氧氣。臭氧亦是一種消毒劑，能殺滅／抑制霉菌丶細菌及病毒等。歐美多年前己利用臭氧在大型設施中處理水質問題，用作殺菌及除臭。亦因其氣體形態比水劑更容易徹底消毒物件表面；近年美國FDA亦批准利用臭氧作醫療器具消毒。有研究顯示，20ppm (part per million，百萬分之一)臭氧在70％ 相對濕度的常溫環境下，能於20分鐘在42.5平方米的房間殺滅／抑制99.9％的病毒，包括流感、冠狀病毒、 諾沃克病毒等。
人體吸入過多的臭氧氣體會刺激呼吸道，引致咳嗽丶頭痛，甚至傷害肺部。一般空氣中的臭氧濃度一般為0.01－0.04ppm，美國國家環境空氣質量標準 （NAQQS)指引為0.075ppm。
市面上亦有不少臭氧消毒機，以電流利用空氣中的氧氣製造臭氧氣體，於無人的密閉空間作消毒作用。臭氧消毒機最好能附帶臭氧濃度感應，以便實時知悉臭氧水平。臭氧於正常室內溫度及濕度，再加上有風扇形成空氣流動的環境的半衰期（臭氧量減半）約37分鐘，如20ppm的消毒臭氧約需6小時在上述環境降至－般空氣的安全濃度。
紫外光消毒簡便 要注意使用盲點
不同波長的紫外光燈作用亦不同，用作美甲丶檢驗鈔票的UVA (400一315nm)，及用作培養植物的UVB (315-280nm)紫外光燈並不能殺菌。能量最高丶波長最短的UVC (280-100nm)紫外綫能破壞細菌／病毒的遺傳物質（DNA/RNA)及蛋白質，達至消毒殺菌的效果。研究發現，以UVC (254nm)照射沙士冠狀病毒20分鐘，能明顯減少病毒數量； 照射40分鐘後病毒數目減少至不能檢測的水平。
因UVC波長短丶穿透力低，其消毒能力容易受距離丶阻礙物（如玻璃丶 亞加力膠）等影響；故紫外光只可以近距離作最表面消毒。能量高的UVC容易破壞塑膠結構、加速其老化，故用在消毒塑膠物品時要留意。紫外光亦對人體細胞有影響，消毒時應遠離，避免照射皮膚及眼睛。
光觸媒長效 消毒反應被動
近年市面上亦興起不少光觸媒（photocatlyst)產品。光觸媒大多為二氧化鈦（需紫外線活化），亦有第二代加入抗菌微金屬的光觸媒（利用可見光活化）。光觸媒能以光能催化空氣，產生活性氧類（如氧離子丶含氧自由基等）及氫正離子（H+)等化學活性分子，破壞細菌及病毒的表面結構從而達至消毒殺菌的效果。因光觸媒本身是催化劑，並不會在反應中耗損，故能長期有效。
光觸媒一般以噴灑方式把微粉末附在物件表面，故加上光觸媒塗層的物件會有磨砂的感覺，亦未必適用於消耗品（如鈔票）。光觸媒要有表面接觸才能發揮效用，只能消毒有光觸媒的表面，效果被動。
不論是物理或化學消毒，各種不同消毒方法各有其優劣，大家可按需要及條件選擇。觸摸眼口鼻前洗手，仍然是避免接觸性感染的最佳方法。
精簡版於2020年3月20日晴報刊登
參考資料/延伸閱讀:
＜益生第一關＞2020/01/17--『抗病防疫 需内外兼備』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/prevent-flu
＜益生第一關＞2020/01/31--『維持免疫 同心抗疫』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/fight-against-flu-tgt
＜益生第一關＞2020/02/14--『防疫物資大檢閱』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/epidemic_prevention_supplies
＜益生第一關＞ 2016/05/13-『清潔＝殺菌？』
https://skypost.ulifestyle.com.hk/article/1606368/%E6%B8%85%E6%BD%94%EF%BC%9D%E6%AE%BA%E8%8F%8C%EF%BC%9F
Easy Reading:
光觸媒、臭氧誰才是病菌剋星？ - 康健雜誌 01/06/2003
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=68275
SUN驚奇：本報測試亂用臭氧機 殺菌變攞命 - 太陽報 11/15/2013
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紫外線消毒燈 UVC滲透力低 只消毒衣物表面|明報OL網| 24/02/2020
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[STEM Sir教路] 光觸媒能抗菌抗毒？|HAPPY PAMA 教得樂|05/02/2020
Robust Science & Technology for safe and secure life space| National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST)
Google Images:
臭氧消毒原理 ozone sterilization mechanism
紫外線消毒原理 UVC sterilization mechanism
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