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爸爸們的腸道健康飲食

精簡版於20186月15日晴報刊登

哈囉,各位爸爸,父親節快樂!今年父親節和端午前後兩天,爸爸們可以好好休息。爸爸天天上班,大部分時間在外面。希望爸爸們每日都可以準時收工返家,和家人吃晚飯,共享天倫之樂。努力工作,發展事業之餘,也要留意健康。現代人不少都有三高、更有年輕化趨勢;三高顯示健康風險,健康出現問題會影響生活和情緒。

近年生物醫學的研究顯示,要改善三高、保障身體健康,必須先保持腸道及其微生物的健康,注意飲食。也要有適當運動、生活有規律和充足的睡眠。不論年紀,爸爸們都要定期做身體檢查,了解身體狀況。更要注意牙齒健康,定期作牙科檢查。所有這些都多多少少影響腸道健康。腸道健康是近年來被認為對健康疾病最重要的因素。

要保持腸道及其微生物的健康,可留意養成以下飲食習慣:

  • 吃飯時間有規律。
  • 少吃多餐,早、午、晚三餐不要吃得太飽。
  • 每餐食物種類要多樣化,要有肉、菜、碳水化合物,但份量要適中。
  • 選擇天然食物:平衡和營養密集,含豐富膳食纖維。
  • 充分咀嚼食物,不可囫圇吞棗。
  • 正餐之間吃點富營養的蛋白質小吃和含糖量低的水果。
  • 多喝水。
  • 爸爸們年紀漸長,要特別留意進食足夠的優質蛋白質,補充中年以後肌肉和骨膠原流失。
  • 避開提供過多能量的食物。
  • 適量食用醱酵食物,如乳酪(酸奶)、芝士、泡菜、克菲爾菌(Kifir)紅茶菌(Kombucha)等以補充益生菌。但市面上這些食物質素參差,必須看清楚標簽,選擇低糖、低脂、含有活性乳酸菌和雙歧桿菌的醱酵食物。
  • 可選吃益生菌補充劑。



若能養成這些健康飲食習慣,爸爸們的腸道微生物組會很健康。腸道健康,身體壯健,活力十足。


 

 

參考資料/延伸閱讀:

<益生第一關>2018/04/20--『益生菌碰上高血壓』
https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/high_blood_pressure

Google Images: happy healthy father's day   快樂健康的父親節

Easy Reading:

5 health tips every dad should know / The university of minnesota's academic health center: Health talk

https://www.healthtalk.umn.edu/2013/06/14/5-health-tips-every-dad-should-know/

Happy and Healthy Father's Day  / Baseline of Health

https://jonbarron.org/happiness-mental-health/happy-and-healthy-father%E2%80%99s-day

 

 

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