新春大吉要有柑桔 利腸助眠令你開心
農曆新年的水果當然要有柑和桔，不少人會買棵年桔放在家，取其大吉大利的意頭。桔子(Citrus reticulata)是柑橘屬(Citrus)水果，和柑、橙、檸檬等同屬。柑橘在古今中外都是吉祥富貴的象徵，古代歐洲的皇室貴族庭園亦多有種植。除了其鮮艷的顏色外，柑橘類植物亦有豐富營養價值，含維他...
益生菌配合膳食纖維 減壓力改善情緒
當我們面對壓力時，通常會透過運動、安排時間參與自己喜愛的活動，或以冥想及正念練習來舒緩壓力，然而飲食對心靈訓練亦有幫助。
健康飲食助正向 膳食纖維減抑鬱
正向寫作(Positive writing)亦是心靈訓練的一種，透過集中寫出美好的回憶，抒發情感、鍛煉表達，還能舒緩壓力、增...
睡眠不足欠安穩 益緒寧紓壓助眠
明天是美國感恩節，我們也可為生活在繁華、安全而方便的香港感恩一下。跟世界其他大城市一樣，香港人工作忙碌，放工後的娛樂選擇亦極多：外出運動如跑步/單車、三五知己到餐廳酒吧、看看電影/現場表演，甚至在家亦可打機/煲劇/上網等。香港多姿多采的夜生活，令不少人寧願犧牲睡眠時間、通宵達旦亦不捨得早早入...
學習與考試壓力多—益緒寧助您紓壓免焦慮
踏入十一月，又到各中小學的第一次考試季節。不少同學在準備考試時都特別緊張，甚至感受到焦慮壓力。考試焦慮(Test Anxiety)是指考生因測驗考試而有焦慮徵狀，如憂鬱、精神緊張、心跳加速，以至失眠及腸胃不適等。有綜合研究指出，全球15-22%考生有嚴重考試焦慮情況，影響精神健康和測考表...
膳食纖維對大腦影響奇妙 聚葡萄糖提升認知改善情緒
膳食纖維作為一種重要的營養素，不僅有助維持腸道健康，還對大腦功能、情緒調節和壓力管理有著深遠的影響。
膳食纖維益腸菌 舒壓助眠利情緒
含有豐富膳食纖維的飲食，除了能維持腸道和身體健康外，亦對情緒及認知有好處。有大型綜合研究分析多份共涉及九萬多名參與者的研究後指出，飲食中攝...
開學忙碌壓力增 正餐謹記需進食
暑假結束，新學年又開始。學校生活多姿多彩，學生們又開始忙忙碌碌了。匆忙上學或為節省零用錢時，學生可能會不吃早餐或午餐，又或是快快隨便吃。這可能會導致一整天都缺乏能量，上課注意力不足。規律的飲食對學習效果和情緒穩定非常重要，早餐和午餐不僅是日常生活中填飽肚子的正餐，更與我們的大腦功能及情緒息息...
水中運動多樂趣 強身減壓利情緒
巴黎奧運剛於上星期完滿結束，本港健兒亦以破歷屆紀錄的佳績完成奧運，實在可喜可賀。奧運期間大家在電視機前與運動員一同緊張、高興、失望；當奧運結束，難免有些失落。大家可在這時候出外做做運動、舒展身心。而炎炎夏日，清涼的水中運動當然是好選擇。
水中運動大眾化 強身減壓利情緒
水中...
香蕉高鉀營養豐富 能助減重睡眠情緒
香蕉(Banana)是全球最普遍的水果之一，屬於芭蕉科(Musaceae)植物，全球有超過1000個人工培植品種。香蕉是熱帶水果，主要在熱帶和亞熱帶種植。南美的厄瓜多和東南亞的菲律賓是全球出口香蕉的頭兩位，出口到歐洲、美國和中國等地；而大部分出口的香蕉都是華蕉(Cavendish)。香蕉...
合桃美食贈父親 益腦利腸更護心
星期日便是父親節，先預祝各位爸爸父親節快樂。大家有沒有為父親準備禮物或心意呢？健康的食物或許是其中一樣送給父親的最佳禮物。合桃(Walnut)又稱核桃或胡桃，是胡桃科胡桃屬植物(Juglans regia)，與山核桃屬 (Carya) 的山核桃不同：兩者的營養價值雖相近，但合桃的蛋白質較...
端午品嘗小青柑 益腸抗壓減體重
臨近端午，想必大家已經開始吃粽應節。主要以糯米製成的傳統粽油香豐腴，大家多配以溫熱茶飲以消滯解膩。而味道清新、小巧精緻的小青柑茶就成為近年新貴。
普洱柑皮相互作用 小青柑製作定品質
小青柑茶是柑普茶的一種，是以柑皮盛載着普洱茶再乾燥而成。「小青柑茶」是用新會初結果未成熟的小...
Vitamin D強骨助免疫 日曬飲食齊齊補足
近日天氣逐漸變得和暖、日照時間亦明顯較長，是開始增加戶外活動的好時機。戶外活動如郊遊、水上活動等除了能鍛鍊身體、有益身心外，「與陽光玩遊戲」更是提升身體維他命D的簡單直接方法。
維他命D用途廣 強骨抗鬱助免疫
維他命D常被稱為「陽光維他命」，因為當我們的皮膚暴露於陽光下時，紫外線U...
健康小食腦力增 健康腸道考試佳
DSE中學文憑筆試昨天剛開考，相信考生已經作好充足準備。除了先前提及的放鬆心情、冷靜應對外，記憶力及專注力對考生來說亦十分重要。記憶是學習和掌握知識的基礎，考生在考試中需要回憶和運用學習過的知識和概念以回答試題。而飲食對增加記憶力和腦功能亦發揮重要作用。
莓果助學習記憶 黑朱古力增...
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