腸道大腦雙向溝通 冥想益生菌助紓壓
近年大眾越來越關注精神健康,冥想(Meditation)、靜觀(Mindfulness)等減壓和身心靈練習亦越來越受歡迎。冥想一詞本源自佛教/印度教,是宗教修行的一種,以靜坐/靜默的方法達致感悟。與其他宗教如基督教的靜觀靈修和道教的入定等,都是基於靜觀的心靈訓練。近年亦有不涉及任何宗教...
長假致社交性時差 注意作息均衡飲食
周末就是中秋和國慶連假 ,大家又可以和親友歡聚,晚上賞月和欣賞花燈。一連幾日假期,不少人都會「玩夜D」,第二天假期再來補眠,「睡到自然醒」。雖然假期的睡眠時長不比平日少,但作息時間和平日上班上學差異很大。這種只在假期不規律的作息——「社交性時差(Social Jet lag)」已成為近年睡眠...
益生菌營養補充劑 個案支持效果顯著
今天是《晴報》實體版的最後一天,《益生第一關》在這八年來,從介紹腸道微生物組開始,每個星期五都和大家分享生物醫學、腸道健康、食物和營養補充劑,以至日常飲食作息等有關健康的最新科學資訊。在多年來的文章中,大家知道出現最多的詞語是什麼?「益生菌」?「腸道」?「健康」?其實在《益生第一關》中...
開學需預防流感 益生菌維他命C
轉眼間暑假已過去,今天便是開學日。今年是新冠疫情全面復常後的第一個暑假,不少學生和家長都安排了多姿多采的節目,如外遊、暑期活動、四出吃喝玩樂等。經常出外玩樂,作息時間浮動,飲食亦容易失去節制。趁著開學,是時候重回正軌,重建健康的飲食作息習慣。
零食甜飲損作息 調節飲食助改善
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蛋白質配益生菌 有助運動與作息
精簡版於2023年8月25日晴報刊登
暑假接近尾聲,不少人會「抓緊夏天尾巴」到戶外運動,享受陽光、揮灑汗水。運動除了消閒娱樂外,亦能強身健體,因此近年已成不少人的興趣,以追求恆常運動及提升運動表現為自我目標。
植物蛋白助增肌 益菌護腸利表現
不少人都知道增肌需要多做運動...
檢測方法多様化 自我量度控血糖
精簡版於2023年 8月17日晴報刊登
跟據衛生防護中心最新數據,本港15-84歲人士當中,每12個人便有一位是糖尿病患者,糖尿病亦是本港第十位殺手。部份患者可能沒有明顯的病徵,直至併發症出現才發覺已患上糖尿病。現時大部分糖尿病患者為二型糖尿,主要是因身體細胞對胰島素反應降低(胰島素...
益生菌減天熱疲累 蛋白質可幫助睡眠
精簡版於2023年8月11日晴報刊登
根據天文台數據,剛過去的七月本港天氣異常炎熱,平均及最低氣温都為有記錄以來七月的第三高,而最高氣温更是有記錄以來七月其中一個絕對最高氣溫。有些人在夏天雖然已喝夠水、亦沒有中暑的症狀,但會長期有疲倦、食慾不振、做事提不起勁的感覺。這些症狀被稱為「夏日疲...
益纖菌加膳食纖維 減重纖體保障健康
關海山科研團隊
精簡版於2023年 7月14日晴報刊登
「多吃蔬菜對健康有益」已是老生常談,當中原因之一是蔬菜的膳食纖維含量高。香港衞生防護中心建議成人及青少年每天14不少於25克的膳食纖維;而10歲以下兒童每天所需的膳食纖維量是年齡加5克(五歲兒童每天膳食纖維攝取量應為5+5=10克左...
蛋白配運動助修身 益纖菌纖體保健康
精簡版於2023年 7月7日晴報刊登
仲夏來臨,又是大家進行戶外及水上活動的時候。擁有結實的身型和適量的肌肉,除了令人覺得自信美麗,亦能增加運動效能和促進健康。前文曾提及高蛋白質飲食有助減脂修身,其實蛋白質對運動表現及增加肌肉都有相輔相成的效果。
運動增肌靠蛋白 大豆蛋白利健康
有不...
平衡腸道微生態 助紓緩玫瑰痤瘡
精簡版於2023年 6月30日晴報刊登
炎炎夏日來臨,除下口罩後,看見有些人面頰發紅、鼻腫(酒糟鼻),甚至「出粒粒」(易被誤認為暗瘡的丘疹痤瘡)。這些可能並不是濕疹或皮膚過敏,而是玫瑰痤瘡(Rosacea)。它是一種常見的慢性皮膚炎症,十個人當中大概有一人是玫瑰痤瘡患者;在膚色較白的女性中較...
端午粽子配靚茶 消滯去膩又減脂
精簡版於2023年6月23日晴報刊登
端午節除了觀看龍舟競渡,相信大家都會食粽來應節。粽一般由糯米、綠豆和各種餡料以粽葉包裹而成,有鹹的如五花腩,臘味和咸蛋黃等,甜的如紅豆蓉或紅棗等。粽雖然美味可口,但多食容易引起腸胃不適。不少人亦會在食粽時,配以一杯消滯解膩的好茶。
茶歷史久種類...
植物蛋白質飲食 有助健康地瘦身
精簡版於2023年 6月2日晴報刊登
踏入六月,天氣已很炎熱。大家換上夏裝的時候,有否發現衣服有點緊、又有些贅肉跑了出來?衞生署早前發表一份人口健康調查報告,指出香港人超重和肥胖普遍率於2020至2022兩個年度,比2014至15年度分別上升了22%和32.5%。都市人工作忙碌,要在生活節奏...
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