《益生第一關》

益生菌減天熱疲累蛋白質可幫助睡眠

by 海山基因團隊 August 11, 2023

精簡版於2023年8月11日晴報刊登根據天文台數據，剛過去的七月本港天氣異常炎熱，平均及最低氣温都為有記錄以來七月的第三高，而最高氣温更是有記錄以來七月其中一個絕對最高氣溫。有些人在夏天雖然已喝夠水、亦沒有中暑的症狀，但會長期有疲倦、食慾不振、做事提不起勁的感覺。這些症狀被稱為「夏日疲...

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益纖菌加膳食纖維減重纖體保障健康

by 海山基因團隊 July 14, 2023

關海山科研團隊精簡版於2023年 7月14日晴報刊登「多吃蔬菜對健康有益」已是老生常談，當中原因之一是蔬菜的膳食纖維含量高。香港衞生防護中心建議成人及青少年每天14不少於25克的膳食纖維；而10歲以下兒童每天所需的膳食纖維量是年齡加5克（五歲兒童每天膳食纖維攝取量應為5+5=10克左...

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蛋白配運動助修身益纖菌纖體保健康

by 海山基因團隊 July 07, 2023

精簡版於2023年 7月7日晴報刊登仲夏來臨，又是大家進行戶外及水上活動的時候。擁有結實的身型和適量的肌肉，除了令人覺得自信美麗，亦能增加運動效能和促進健康。前文曾提及高蛋白質飲食有助減脂修身，其實蛋白質對運動表現及增加肌肉都有相輔相成的效果。運動增肌靠蛋白大豆蛋白利健康有不...

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平衡腸道微生態助紓緩玫瑰痤瘡

by 海山基因團隊 June 30, 2023

精簡版於2023年 6月30日晴報刊登炎炎夏日來臨，除下口罩後，看見有些人面頰發紅、鼻腫(酒糟鼻)，甚至「出粒粒」(易被誤認為暗瘡的丘疹痤瘡)。這些可能並不是濕疹或皮膚過敏，而是玫瑰痤瘡(Rosacea)。它是一種常見的慢性皮膚炎症，十個人當中大概有一人是玫瑰痤瘡患者；在膚色較白的女性中較...

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端午粽子配靚茶消滯去膩又減脂

by 海山基因團隊 June 23, 2023

精簡版於2023年6月23日晴報刊登端午節除了觀看龍舟競渡，相信大家都會食粽來應節。粽一般由糯米、綠豆和各種餡料以粽葉包裹而成，有鹹的如五花腩，臘味和咸蛋黃等，甜的如紅豆蓉或紅棗等。粽雖然美味可口，但多食容易引起腸胃不適。不少人亦會在食粽時，配以一杯消滯解膩的好茶。茶歷史久種類...

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植物蛋白質飲食有助健康地瘦身

by 海山基因團隊 June 02, 2023

精簡版於2023年 6月2日晴報刊登踏入六月，天氣已很炎熱。大家換上夏裝的時候，有否發現衣服有點緊、又有些贅肉跑了出來?衞生署早前發表一份人口健康調查報告，指出香港人超重和肥胖普遍率於2020至2022兩個年度，比2014至15年度分別上升了22%和32.5%。都市人工作忙碌，要在生活節奏...

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素食營養要均衡鐵鈣攝取需充足

by 海山基因團隊 May 19, 2023

精簡版於2023年 5月19日晴報刊登下星期是佛誕，很多人會在這天特意素食，而長洲人甚至會全島以素食慶祝。以前在香港，「食齋」多為宗教戒條，到現在每個人踏上素食之路都有各自的原因。可能是出於關心動物福利，以至環保意識的覺醒，又或是追求更健康的生活方式。本港一間素食公司於2020年對港人...

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母親育兒勞身心營養補充保健康

by 海山基因團隊 May 12, 2023

精簡版於2023年 5月11日晴報刊登今個星期日便是母親節，先預祝各位媽媽母親節快樂! 從懷孕開始，母親身心便遭受翻天覆地的變化。心肺和循環系統容量變大、免疫系統包容力上升、賀爾蒙水平亦高得前所未有.....這些都是母親身體為孕育孩兒的第一輪準備。不少身體變化能在生產後日漸回復，亦有些...

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助媽媽健康美麗 NMN逆齡增活力

by 海山基因團隊 May 05, 2023

精簡版於2023年 5月5日晴報刊登快到母親節，各位媽媽為照顧家庭日夜辛勞，身為子女當然希望她們一直保持健康活力。若選擇健康產品給媽媽作母親節禮物，當然少不了最近大熱的NMN及抗氧化物等營養保健品。 NMN補充NAD+ 細胞延壽增活力 NAD+，即煙酰胺腺嘌呤二核苷酸...

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乳鐵蛋白抗流感助防禦加快復原

by 海山基因團隊 April 14, 2023

精簡版於2023年4月13日晴報刊登近期香港再度進入春季流感高峰期，學校及院舍的爆發指數，以及兒童流感入院的比率都有上升趨勢。大家除了要保持個人衛生外，提升免疫力對預防感染和重症亦十分重要。除了能增強免疫、抗氧化的維他命C及維持腸道及免疫健康的益纖菌外，乳鐵蛋白(lactoferrin...

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長假港人愛外遊保健勿忘益纖菌

by 海山基因團隊 March 31, 2023

精簡版於2023年 3月31日晴報刊登隨著出入境復常，不少人趁著復活節長假期出外旅遊。然而大家久未外遊，不單是心理和精神上，還有身體都要重新適應旅行的節奏。舟車勞頓暈車浪蛋白飲料助紓緩出外旅遊少不免要長時間乘搭交通工具，如飛機、車、船等。動暈症(Motion s...

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淮山平穩賀爾蒙維持更年期骨質

by 海山基因團隊 March 17, 2023

精簡版於2023年 3月17日晴報刊登淮山，又名山藥(Yam)，是薯蕷科薯蕷屬(Dioscorea)植物的塊莖部分。大家對淮山的印象可能限於湯水或中藥裡的乾淮山，但其實新鮮淮山亦富含營養，口感既可爽脆又可粉糯，蒸炒皆可。日本菜中亦有生食磨成帶黏性的山藥泥，味美又有益。香港最常見的淮山...

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