情人節享朱古力 促成愛情賀爾蒙
精簡版於2022年02月11日晴報刊登
下星期一就是情人節；雖然疫情下無法在餐廳吃浪漫燭光晚餐，情人們亦可以信息和小禮物傳遞愛意。情人節和緊接的元宵都是充滿愛的日子，不只是情侶，夫妻、家人之間的愛都令人值得珍惜。
益生菌利腸 助提升「愛情賀爾蒙」
催產素(Oxytocin)能讓大...
我們鞋上都有糞便
不要穿在街用的鞋在屋裡走，除非你想滿屋都是糞便。
據美國一個研究指出，當你穿一對全新的鞋，往街上走。不出一個月，93%的鞋底都會找到糞便細菌，它們可能是因為沾到了動物糞便或是公共廁所地板上的糞便，然後在你走過的地方都會轉移 90%的細菌、其中>20% 的樣本中更有可致命的艱難梭菌Cl...
期待你的出生：後孕篇
經過漫長的等待，終於到了快將生產的最後階段。孕後期子宮比孕前增大800倍，腰椎弧度變大。腰背持續承受巨大壓力，行動變得笨拙之餘，亦容易腰痠背痛。胎兒已從盤腔升到腹腔，甚至會壓迫胃部，或造成胃酸倒流。雖然這時期胎兒營養需求持續增加，孕媽媽亦應少食多餐，避免一次過吃太多；適當服用益生菌亦能緩...
癡肥的遺傳（二）
小朋友長大後會否患有癡肥、糖尿等疾病受多方因素影響；先天因素：如基因，或是環境因素：如生活習慣等。多項研究指出，懷孕期間的環境因素亦十分重要，不單會影響胎兒發育，更可同時影響嬰兒長大後患心血管病/糖尿二型/癡肥的風險。當中一種最重要的環境因素便是懷孕母親的飲食。
近年的研究指出，懷孕...
和你一起長大：中孕篇
小寶寶在子宮三個月後，胎兒和孕婦都開始進入穩定期。妊娠不適反應開始減少，肚子也開始變得越來越大。這時候胎盤已經開始運作，需要從母體吸收營養，來支持成長。
不少孕婦都在這時期開懷大吃:「一人吃兩人補」。進食太多高熱量的食物，如碳水化合物丶精製糖分及高脂肪食品，對母嬰健康可能有不良影響，容易觸發...
益生菌能治不育？
香港出生率每年下降，原因除了有計劃生育的夫婦越來越少，生育困難亦可能是一個重要原因。根據香港統計處2018年數據顯示，香港平均結婚年齡大約為30歲。而根據一些大型研究數據顯示，女性最佳生育的年齡在30歲之前。過了35歲，女性健康卵子的數目會隨年急速下降。雖然男性的最佳生育年齡研究較少，但男性...
孩子的最強後盾
「養兒一百歲，長憂一零一」。早在母親懷孕時，孩子已經成為生命中重要的一部分。 身體亦在懷孕時已為為孩子出生發展作出準備：荷爾蒙變化令肌肉鬆弛，引致腸胃不適； 胎兒日漸變大令身材走樣，亦帶來腰酸背痛，夜不能眠……縱然身體變化帶來不少不適，母親亦甘之如飴。在喜悅期待當中，亦會擔心孩子在肚裡過...
兒童濕疹與食物過敏
精簡版於2019年 1月25日晴報刊登
濕疹是一種常見的皮膚炎症，在嬰幼兒期特別嚴重。兒童的發病率大約由15%到30%，在工業發達的國家甚為嚴重，而且有持續攀升的趨勢。多達一半或以上的兒童病例會在一周歲內發展成為嚴重的濕疹性皮膚損傷，而多達九成會在五歲前發病。
子女如有濕疹的問題，對...
知道你來的時候：初孕篇
精簡版於2018年9月7日晴報刊登
看見驗孕棒上的兩條綫，原來期待已久的小生命終於來臨。驚喜過後，初孕媽媽便要迎接－連串的身體變化。
初孕期身體賀爾蒙忽劇變化，為胚胎發育做好準備。除了疲累丶身體漲痛外，其中最明顯的是胃口和口味改變。有些孕媽媽成了「餓底」，胃口大開；亦有些孕婦害喜嚴重，吃...
什麼是HMO奶粉？HMO的作用
精簡版於2018年7月27日晴報刊登
嬰兒出生時腸道近乎無菌，而在這時期的腸道微生物組建立不止會影響兒童期、甚至一生健康。有一種最好的天然益生菌及益生元補充劑，其配方更是度身訂造；亦不用擔心儲存問題：沒錯，就是母乳。
科學家在母乳中發現超過200種益生菌及益生元，其成份在不同情況下不...
母乳也有菌
過往曾經提到，初生嬰兒腸道細菌的建立非常重要，直接影響免疫系統的發展和建立。調節失衡的話有機會導致敏感、濕疹，甚至哮喘。有敏感症狀的初生嬰兒，其腸道細菌出現調節異常已經是鐵一般的事實。今次我們就來研究一下母乳對健康腸道細菌建立的重要性。
母乳不單提供嬰兒豐富的營養、水份和免疫因子，還含有豐富...
第一口母乳
一直以來有不少證據顯示初乳含有母體抗體，對保護嬰兒免受致病細菌、病毒的侵襲有重大作用，母乳究竟有甚麼神奇的力量？
研究發現母乳含有豐富的纖維和200多種低聚糖。然而蘇黎世大學生理學院的研究發現，嬰兒的腸道沒有機制去消化這些纖維和低聚糖，反而為嬰兒的腸道細菌提供一頓豐盛的大餐。造物主巧妙地為腸...