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知道你來的時候:初孕篇

pregnant 懷孕

精簡版於201897日晴報刊登

看見驗孕棒上的兩條綫,原來期待已久的小生命終於來臨。驚喜過後,初孕媽媽便要迎接-連串的身體變化。

 

初孕期身體賀爾蒙忽劇變化,為胚胎發育做好準備。除了疲累丶身體漲痛外,其中最明顯的是胃口和口味改變。有些孕媽媽成了「餓底」,胃口大開;亦有些孕婦害喜嚴重,吃什麼吐什麼.... 共通的是,他們的腸胃一般都會比懷孕前差,容易有反胃丶嘔吐丶及漲氣的感覺。孕媽媽基本上要少吃多餐; 隨身準備一些零食,避免太飽或太餓;固體類食物和流質應分開食用以避免胃漲;亦可服用益纖菌減低腸胃不適。 

 

初孕期的口味變化十分大,會突然愛上平時不喜歡吃的東西;又或者聞到一些味道就會有作嘔反應。孕媽媽亦可淺嚐一些喜歡的食物,只要飲食均衡就可以了。其實懷孕初期胚胎主要以自身營養為能量來源,孕媽媽在這段其間不用吃太多;如胃口不佳,亦可飲用一些營養飲用一些營養補充品,如低糖的益纖蛋白作為補充。 

 

早孕期應適量服用葉酸補充劑,預防孕婦貧血和胎兒患上神經管缺陷;多吃蔬菜和顏色豐富的水果以補充適量維他命A;以及可補充碘的紫菜。但要留意不可過量服用,效果會適得其反。一道色彩繽紛的炒雜菜,上面灑上無調味的日式紫菜碎,已經是很好的碘和維他命A補充。

 

懷孕期間要特別留意飲食衛生,孕婦基本上吃熱的熟食比較安全。細菌性食物中毒如李斯特菌丶沙門氏菌等, 對一般成年人來說, 最多就是肚痛腹瀉幾天,未必會有太大影響。但這些腸道病菌感染有機會導致流產、早產、新生兒敗血症或腦膜炎。孕婦要盡量避開生冷食品,如沙律丶魚生丶 壽司丶軟芝士等;另外中式燒味及鹵味亦是腸道病菌感染的高危食品,應可免則免。

 

當胎兒一直成長,十二周以後,大部分腸胃不適和害喜反應都會逐漸減退;跟著步入比較輕鬆的中孕期(待續)。

 

參考資料/延伸閱讀:

<益生第一關>2018/08/10--『食物安全︰隱形的敵人!如何避免食物致病』

https://hskgene.com/blogs/probiolife-first/food_safety

 

Google Images: 懷孕期 健康飲食  Healthy eating pregnancy

Easy Reading:

懷孕及哺乳期的健康飲食

http://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/woman/20036.html

 

給懷孕婦女的食物安全建議 - Centre for Food Safety

https://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_avr/files/fs16.pdf

 

燒味及鹵味的微生物風險評估

https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_haccp/programme_haccp_siulomei_report.html

The health benefits of seaweed | BBC Good Food

https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-seaweed

學術論文:

Maltepe, C., 2014. Surviving morning sickness successfully: from patient’s perception to rational management. J Popul Ther Clin Pharmacol21(3), pp.e555-64.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25654792

de Boer, A., Bast, A. and Godschalk, R., 2018. Dietary supplement intake during pregnancy; better safe than sorry?. Regulatory Toxicology and Pharmacology95, pp.442-447.

https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2018.03.014

 

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