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《益生第一關》 » #增肌(Muscle Hypertrophy)

凝結芽孢桿菌/芽孢乳酸菌(BC30)- 提昇蛋白質吸收和運用

凝結芽孢桿菌/芽孢乳酸菌(BC30)- 提昇蛋白質吸收和運用
精簡版於2018年11月23日晴報刊登   凝結芽孢桿菌或芽孢乳酸菌 GBI-30 (下稱BC30)是一種耐性益生菌,它會在生長周期中產生孢子,而其孢子能抵抗高溫及酸性環境,所以BC30有廣泛的食品製作用途。同時,BC30抗胃酸的能力亦令它比一般益生菌大容易在腸道存活、發揮真正效用;維持腸道...

增肌變增肥(足本版)

  精簡版於2017年11月24日晴報刊登   近年運動、健身風氣相當流行。不少人亦會在運動中加入肌肉訓練;增加肌肉除能增進運動效能及避免受傷外,還可藉此鍛鍊出肌肉線條,如韓星般的修長結實身形。要增加身體肌肉、減少脂肪,適當的肌肉訓練及充足蛋白質攝取都非常重要。充足的蛋白質有助運動後肌肉回復,...

減肥不吃肉?注意補充蛋白質!

減肥不吃肉?注意補充蛋白質!
精簡版於2017年11月3日晴報刊登 很多人減肥後,體重輕了但腰間、手臂、臀部、大腿的都是鬆鬆的,只像塊皮膚掛在骨頭上。攝取過量的能量會轉化成脂肪,儲存於體內。所以很多減肥人士從餐單中剔除肉類,不吃肉,只食菜,務求將卡路里攝取量減至最低。但從營養角度來看,雖然肉類脂肪多,但它同時是重要的蛋白...