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《益生第一關》 » #卡路里(Calories)

恭喜您識飲識食 祝賀您健康過年

恭喜您識飲識食 祝賀您健康過年
  是日初四開工大吉,海山基因及益生活仝人首先恭祝各位《益生第一關》讀者虎年快樂,龍精虎猛,身體和腸道愈來愈健康!相信大家前幾天都吃了不少賀年食品,例如豐富的盤菜、「步步高升」的糕點、香口的油器、甜入心的全盒八甜等。美食背後或暗藏高鈉、高糖和高脂影響健康的危機。 「每逢佳節重三斤」磅重提醒要...

食用代糖甜味劑 腸道健康需關顧

食用代糖甜味劑 腸道健康需關顧
    現時巿面上有很多食品為擠身健康巿場,達至「低升糖」及「低/零卡路里」,紛紛以人造甜味劑或天然甜味劑來取代蔗糖。 甜味劑可以提供甜味,但身體內因缺少相應的酵素,因此無法完全分解及吸收。有關不同甜味劑的詳細分類介紹可以細閱「代代也同「糖」 攝取要適量」。低熱量、不蛀牙的甜味劑表面看似是一...

期待你的出生:後孕篇

期待你的出生:後孕篇
  經過漫長的等待,終於到了快將生產的最後階段。孕後期子宮比孕前增大800倍,腰椎弧度變大。腰背持續承受巨大壓力,行動變得笨拙之餘,亦容易腰痠背痛。胎兒已從盤腔升到腹腔,甚至會壓迫胃部,或造成胃酸倒流。雖然這時期胎兒營養需求持續增加,孕媽媽亦應少食多餐,避免一次過吃太多;適當服用益生菌亦能緩...

增肌變增肥(足本版)

  精簡版於2017年11月24日晴報刊登   近年運動、健身風氣相當流行。不少人亦會在運動中加入肌肉訓練;增加肌肉除能增進運動效能及避免受傷外,還可藉此鍛鍊出肌肉線條,如韓星般的修長結實身形。要增加身體肌肉、減少脂肪,適當的肌肉訓練及充足蛋白質攝取都非常重要。充足的蛋白質有助運動後肌肉回復,...

運動減肥的迷思(足本版)

  精簡版於2017年09月29日晴報刊登   朋友A採用運動減肥的方法,每日運動三小時。減了點體重,身體也結實了,多了肌肉。但持續一段時間後,體重就穩定下來,不能再降低, 到達減重平台期。A君的每日運動量都已不少,不能再加強。他的情況其實很普遍,很多人都有類似經驗。單靠運動減肥,似乎不太可靠...