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《益生第一關》 » #菇菌(Mushrooms)

菇菌精華:強免疫 抗感染

菇菌精華:強免疫 抗感染
  提到增強免疫力的食品,很多人都會想到維他命C等營養補充劑,但你有想過菇菌和其提取物可以支持自身免疫力,甚至有抗病毒效果嗎?  菇菌的菌核含有多種支持身體免疫力的重要成分,例如:β-葡聚糖 β-Glucan和其他生物活性成分,有效促進免疫力、抗病毒和癌症及影響腸道微生物組等作用,詳細內容可...

菇菌菌核很有益

菇菌菌核很有益
    菇菌菌核和多醣 菇菌除菇體之外,菌核也有醫療保健效用。菌核是由菌絲積聚而成的堅硬組織;為菇菌抵御惡劣嚴寒、乾燥等環境,以延續生命的一種方法。菇菌菌核富含β-葡聚糖β-Glucan (BG) 和多種生物活性成分。其中BG 是近年熱門的醫療保健品真菌多醣的一種,有多種功能。大家特別著重B...

菇菌多醣︰優良的益生元

菇菌多醣︰優良的益生元
精簡版於2018年12月14日晴報刊登 大家都知冬菇是菇菌,但未必知道靈芝也是菇菌,相信更少人知道冬蟲夏草都是菇菌。很多菇菌都可作藥用,其中最受注意的是它們成分中的多醣。多醣以提高免疫力和防癌的功效最廣為人知,冬菇的多醣更在中國製成針劑或口服作治癌藥。   多醣(Polysaccharide...