《益生第一關》

失落的益生菌

by 海山基因團隊 January 26, 2018

精簡版於2018年1月26日晴報刊登數千種不同的微生物棲息在每個健康人的腸道裡。它們幫助防止病原體入侵，訓練我們的免疫系統，甚至協助身體其他組織的發展。腸道微生物群雖在我們生命中不停演化，但多是建基於腸道細菌最重要的來源之一：直系親屬。特別是在母親懷孕期和嬰兒期，在這期間所承傳和建...

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哈扎狩獵者的腸道菌

by 海山基因團隊 January 19, 2018

Image credit: http://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-40707910 精簡版於2018年01月19日晴報刊登我們的身體除了人類細胞外，亦由成千上萬的微生物組成，它們居住在腸道、呼吸道、皮膚…..這些微生物從我們出生的那一刻開始增多...

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腸道菌代謝物　抵禦流感

by 海山基因團隊 January 12, 2018

精簡版於2018年01月12日晴報刊登天氣驟冷，流感（流行性感冒）病毒持續活躍，15間公立醫院內科病床爆滿，過去半個月佔用率超過100%，醫院走廊亦排滿臨時病床。香港的季節性流感高峰期一般為1-3月和7-8月。流感是由流感病毒引致的急性呼吸道疾病，抗生素無助治療。流感病毒主要透過飛沫、直...

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腸道菌與社交生活

by 海山基因團隊 January 05, 2018

精簡版於2018年01月05日晴報刊登轉眼間又到新一年，每年這時候亦是與親友相聚的好日子。人類的社交生活和社會結構是文明發展的基石，其實亦和腸道微生物健康息息相關。人類社會結構複雜，要研究社交行為和細菌的關係並不容易。聰明的科學家便從社會結構較簡單的靈長類動物開始。科學家從不同狒狒...

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年終健康大檢視

by 海山基因團隊 December 29, 2017

精簡版於2017年12月29日晴報刊登即將迎接2018年！回顧2017，相信＜益生第一關＞的讀者已學到不少腸道益生知識。未知大家有没有學以致用，改善腸道及身體健康？衞生署於上月尾公佈第二次大規模全港性人口健康調查。調查對象年齡介乎15至84歲，調查結果令人擔憂。數據顯示，約50%人士...

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聖誕節健康飲食計劃

by 海山基因團隊 December 22, 2017

精簡版於2017年12月22日晴報刊登各位讀者，冬至快樂，聖誕快樂。今天是冬至，聖誕新年又將近，普天同慶。於香港這美食天堂，與家人朋友共相聚，自然離不開佳肴美酒。讀者們盡興之餘，要留意腸胃健康。香港人冬天過節最喜歡去吃盡情任食的盤菜、火鍋和自助餐。這裡談談假期怎樣可以過得健康。預...

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抗癌益生菌:服用益生菌预防癌症?

by 海山基因團隊 December 15, 2017

＜益生第一關＞　益生菌與癌症　精簡版於2017年12月15日晴報刊登過去幾年不斷有文獻講述益生菌和不同的癌症的關係。到目前為止雖然沒有一個公認的機制，但是一般都相信腸道細菌，尤其是類杆菌属能透過影響免疫系統，增加T免疫細胞來對抗癌細胞。芝加哥大學的研究人員分別給患有黑素瘤的老鼠進...

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腸道細菌影響大腦功能。大腦與第二大腦對話

by 海山基因團隊 December 08, 2017

＜益生第一關＞　大腦與腸道對話　精簡版於2017年12月8日晴報刊登你有没有試過考試前、匯報前、表演前肚痛？原來大腦緊張時會影響腸道，腸道也會反過來影響大腦。大腦與腸道的溝通是雙向的，它們在神經、內分泌、免疫上互相影響。「腸腦軸」（gut-brain axis, GBA）是由中樞神經到...

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長者腸道健康的5大秘訣

by 海山基因團隊 December 01, 2017

＜益生第一關＞　腸道健康．松柏常青　精簡版於2017年12月1日晴報刊登根據政府統計處發表的最新人口推算， 2043年香港人口將增長至822 萬。預期未來人口將持續老化。隨着戰後嬰兒潮出生的人士踏入老年，65歲及以上長者的人口在未來二十年將增加超過一倍。由2016年的116萬, ...

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增肌變增肥（足本版）

by 海山基因團隊 November 24, 2017

精簡版於2017年11月24日晴報刊登近年運動、健身風氣相當流行。不少人亦會在運動中加入肌肉訓練；增加肌肉除能增進運動效能及避免受傷外，還可藉此鍛鍊出肌肉線條，如韓星般的修長結實身形。要增加身體肌肉、減少脂肪，適當的肌肉訓練及充足蛋白質攝取都非常重要。充足的蛋白質有助運動後肌肉回復，...

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每天大便＝腸道健康？（足本版）

by 海山基因團隊 November 17, 2017

精簡版於2017年11月17日晴報刊登時而和友人談及腸道健康的問題。「我每天都有大便，腸道應該很健康吧~」丶「吃些ＸＸ排毒就得」... 當然，排便次數是觀察腸道健康狀況其中－項指標。但亦不可忽略其他腸道健康警號：如胃氣、腹痛、腹漲；大便顏色、型態等。醫學界有一套形容大便型態的指標：布里斯托大...

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生理時鐘。腸道菌。肥胖。益生菌 (2017 諾貝爾獎專題文章)

by 海山基因團隊 November 10, 2017

精簡版於2017年11月10日晴報刊登晝夜節律（circadian rhythm）今年10月，2017年諾貝爾生理/醫學獎揭曉，三位美國科學家Jeffrey C. Hall, Michael Rosbash和Michael W. Young獲獎。獲獎理由是「發現了調控晝夜節律的分子機...

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