《益生第一關》

健康腸道長壽之道

by 海山基因團隊 April 06, 2018

精簡版於2018年4月6日晴報刊登清明時節雨紛紛，大家去了掃墓沒有？我們香港人這一兩代，很多都能頤養天年，能夠活到較大年齡。實在很多地方的人民平均年齡都持續上升。出生率降低固然是一個重要因素，但另外一個原因是我們都能活得比較長壽。在互聯網上可以找到不少西方設計的「預期壽命計算器」，例如...

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葡萄 - 聖經中的健康食品

by 海山基因團隊 March 23, 2018

精簡版於2018年3月23日晴報刊登耶穌在被釘十字架之前，設立了聖餐，用餅和杯代表自己的身體和血，而杯裡盛載的是葡萄汁。因為耶穌比喻自己為葡萄樹，祂的信徒為枝子，聖經記載約翰福音15章5節 - 主耶穌說: "我是葡萄樹，你們是枝子。常在我裏面的，我也常在他裏面，這人就多結果子; 因為...

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腸道菌與腸癌多面睇

by 海山基因團隊 March 16, 2018

精簡版於2018年3月16日晴報刊登腸癌是全球第三位最常見的癌症。單單在2016年已經有60,000宗死亡個案。腸癌於香港也是最常見的癌症，每年多達2.6%的增長。雖然早期檢測已經降低了腸癌造成的死亡風險，但是腸癌的新個案也是慢慢持續上升，估計到2030年，全球會多達2,200,000 新...

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調整腸道菌備戰公開試

by 海山基因團隊 March 09, 2018

精簡版於2018年3月9日晴報刊登即將踏入考試季節，各位中六學生們已進入自修時期，正積極備戰香港中學文憑試。這時保持良好精神及記憶力非常重要。以前文章提及過「腸—腦—軸」，腸道菌能減少焦慮，改善記憶及學習行為。研究發現雙歧桿菌能調節認知功能，研究人員連續11週餵詞小鼠長雙歧桿菌、...

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時差影響腸道細菌

by 海山基因團隊 March 02, 2018

關海山科研團隊精簡版於2018年3月2日晴報刊登剛過去的聖誕新年假期，不少家庭都會一家大細出外旅行，盡情吃喝！但是有沒有想過旅行組成的時差會構成健康問題嗎？今次我們看一看時差對腸道細菌變化的影響。旅行造成的時差會導致困倦、失眠、眩晕、飢餓、便秘和腹瀉。原來我們身體有一個內...

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狗狗——小孩的最好朋友

by 海山基因團隊 February 23, 2018

精簡版於2018年02月23日晴報刊登首先祝各位《益生第一關》粉絲：恭賀新禧、狗年旺景、腸道暢通、身心健康愉快。狗年要談談這個人類的最好朋友。硏究確認了狗狗、汪星人和人類關係密切的特質：狗會挨義氣支持主人，狗會感受到主人的情緒，狗會期待與主人相見，狗有同情心，狗能穩定我們的情緒...

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五大抗流感食物

by 海山基因團隊 February 21, 2018

流感高峰，小學及幼稚園停課 😣 各位要注意健康！營養專家挑選 5大食物，幫助大家增强免疫力！ 🍄菇菌類含有高水平的β-葡聚醣化合物，有助激活補體系统、加強抗體和免疫細胞清除病菌。 🥝奇異果是營養非常豐富的食物。維生素C，是促進免疫系統及抵禦疾病的必需營養素。維生素E，具良好抗氧化能力。...

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新春飲食錦囊

by 海山基因團隊 February 09, 2018

精簡版於2018年2月9日晴報刊登年近歲晚，團年聚餐，往往多肉少菜和味道較濃。很容易造成腸道及消化問題、或腹瀉不適、甚至腸道菌失衡。怎樣可以吃盡美食之餘，又維持腸道健康？＜益生第一關＞教你吃得精明！一. 團年飯菜式年三十晚，一家人吃團年飯共聚天倫，菜式都要好意頭，希望來年事事...

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黑朱古力ｘ腸道菌　助健康快樂

by 海山基因團隊 February 02, 2018

精簡版於2018年2月2日晴報刊登説起情人節和新年禮物，朱古力肯定是大熱門之一。注意黑、白、牛奶朱古力的成份和功效也有不同，下文集中討黑朱古力。不少人都覺得黑朱古力，會令人放鬆心情，感到愉快。科研告訴我們這不只是感覺，而且腸道菌亦是背後助手。研究顯示進食黑朱古力，能透...

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失落的益生菌

by 海山基因團隊 January 26, 2018

精簡版於2018年1月26日晴報刊登數千種不同的微生物棲息在每個健康人的腸道裡。它們幫助防止病原體入侵，訓練我們的免疫系統，甚至協助身體其他組織的發展。腸道微生物群雖在我們生命中不停演化，但多是建基於腸道細菌最重要的來源之一：直系親屬。特別是在母親懷孕期和嬰兒期，在這期間所承傳和建...

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哈扎狩獵者的腸道菌

by 海山基因團隊 January 19, 2018

Image credit: http://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-40707910 精簡版於2018年01月19日晴報刊登我們的身體除了人類細胞外，亦由成千上萬的微生物組成，它們居住在腸道、呼吸道、皮膚…..這些微生物從我們出生的那一刻開始增多...

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腸道菌代謝物　抵禦流感

by 海山基因團隊 January 12, 2018

精簡版於2018年01月12日晴報刊登天氣驟冷，流感（流行性感冒）病毒持續活躍，15間公立醫院內科病床爆滿，過去半個月佔用率超過100%，醫院走廊亦排滿臨時病床。香港的季節性流感高峰期一般為1-3月和7-8月。流感是由流感病毒引致的急性呼吸道疾病，抗生素無助治療。流感病毒主要透過飛沫、直...

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