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《益生第一關》 » #防疫 (epidemic prevention)

炎夏抗疫 買餸攻略

炎夏抗疫 買餸攻略
  最近疫情嚴峻,確診數字屢創新高。在疫情肆虐期間,大家更要攝取足夠營養,維持身體健康;超市/街市亦不時人頭湧湧。衛生署表示有不少確診個案是時常到街市長者及家庭主婦,買餸彷彿成了高危活動。    出發前先檢查家中存貨 再擬定所需 香港生活方便,不少人都習慣每天行街市買餸,但在疫情高峰期大家應...

室內空氣污染物大檢閱

室內空氣污染物大檢閱
  疫情最近稍為緩和,但是我們也要繼續守護自己和家人的健康。香港人多車多,空氣污染問題常常困擾鼻敏感人士,影響日常生活。雖然我們未必會長期留在室外人多車多的地方,但在室內亦有不少能影響健康的空氣污染物,影響大家健康;所以我們更意留意室內,尤其是家居空氣質素。   聽過一些鼻敏人士自嘲自己是一...

新冠病毒:感染、抗體和測試

新冠病毒:感染、抗體和測試
  前文曾介紹新型冠狀病毒的分子(核酸/抗體)檢測;不少讀者對新冠病毒的感染丶抗體形成及測試都感興趣。本文再為大家介紹。 作為一種新發現及流行的病毒,人類對新冠病毒的認識不多,醫學及科研界都十分加緊對這個病毒進行研究。全球案例在這幾個月迅速增加,科學期刊上都湧現了很多對不同病例的醫學觀察報告...

認識新冠肺炎分子檢測

認識新冠肺炎分子檢測
  近兩周新冠肺炎確診數字不斷上升,本港亦開始實施各項防止聚集措施;為這個陰雨綿綿的清明節添上一份冷清。大家亦應在這個假期留家抗疫,把對親人的追思先留在心中。   大家在新聞中時常聽到「病毒測試呈陽性,初步確診」,也許會好奇其背後的科學原理。本文為大家介紹一下新冠肺炎的分子測試(molecu...

益腸大蒜 抗炎抗菌強免疫

益腸大蒜 抗炎抗菌強免疫
  近來有一則趣聞:「專家建議,每天最少吃三粒大蒜。雖然這樣不能預防新型冠狀病毒,但能讓別人跟你保持最少一米的距離。」大蒜對身體的好處又豈止於那一米的距離?    大蒜抗菌抗病毒 大蒜學名Allium Sativum,其含有Allicin大蒜素(或蒜氨酸)。大蒜在經過各種處理後,它的不同形態...

臭氧。紫外綫。光觸媒

臭氧。紫外綫。光觸媒
  肺炎疫情一波未平丶一波又起,大家要繼續堅守個人和環境衛生防疫。除了戴口罩、勤洗手外,大家亦十分注重物件的清潔消毒,防止接觸性感染;便出現了「 微波爐消毒燒焦鈔票」的新聞。不少物件不能以水性化學消毒劑或酒精消毒,需選擇合適的物理消毒方法。   臭氧氣體消毒徹底 使用時人畜勿近 臭氧(ozo...

勤潔手 護手有法

勤潔手 護手有法
  不含酒精的消毒搓手液 近期消毒搓手液成為熱賣,大家消毒潔手的頻率亦增加不少。除酒精外,近年亦出現了一些不含酒精的消毒搓手液。如含苯扎氯安(0.05-0.2%Benzalkonium Chloride)的搓手液,亦是有效殺滅冠狀毒的消毒劑之一。 通常苯扎氯安搓手液都標榜長效, 因它乾透後...

奇異果 強身利腸好幫手

奇異果 強身利腸好幫手
  流感高峰期,加上新冠肺炎的陰霾揮之不去。士兵要打勝仗,除了堅固的盔甲,更需要強壯的體魄。今日要跟大家分享的是能幫助身體強壯、維持免疫力食品——奇異果。   奇異果 🥝🥝🥝 在香港一年四季都能買到的奇異果,含有豐富的維他命C;一個100克青奇異果約有91毫克維他命C,大約等於一個中型...

防疫物資大檢閱

防疫物資大檢閱
  疫情持續,除了最新醫療消息外,大家最關心就是買口罩/消毒用品,亦有不少人想尋找可行的替代品。 我們參考了不少研究和文獻,在這裏給大家一些小建議。   現在「一罩難求」,大家亦未必能三/四小時更換一次。美國國家醫學院(Institute of medicine, The National ...

口罩下的愛

口罩下的愛
  今年情人節適逢肺炎爆發及流感高峰期,心情難以避免會受影響。在口罩下,想以親吻表達愛意亦要小心謹慎,以防交叉感染。   口腔細菌群 不過其實只要在安全情況下,親吻深愛的人還是有不少好處的。人體不同部位都有豐富的細菌群,除了腸道之外,口腔內壁亦是另一個充滿不同微生物的地方。有微生物學研究發現...

識飲識食 護肺防疫

識飲識食 護肺防疫
  武漢肺炎、流感高峰期間,保持呼吸系統健康尤其重要。長期戴口罩容易口乾咳嗽、皮膚乾燥或過敏等。補充身體足夠的水分和攝取營養豐富的食物,有助於增強免疫系統、預防感染並保持呼吸系統健康。   第一重保護- 水 人體很大部份都由細胞分泌液和黏液(mucus),如唾液、眼淚、鼻涕等保護,防止細菌病...

維持免疫 同心抗疫

維持免疫 同心抗疫
  武漢肺炎突襲全球,懷疑、確診及死亡個案的數字每天都在上升,人心惶惶。知己知彼,才懂得如何應對這個來勢洶洶的新型冠狀病毒,保護自己和身邊的人。   新型肺炎 來勢洶洶 根據香港衛生署衛生防護中心的數據,截至2020年1月29日的早上9時,中國內地的確診個案為5974宗,包括1239宗重症個...